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离子风接种机菌包灭菌过程中我们应该注意什么

2018-08-09   来源:maofeng   浏览:160 次
离子风接种机 菌包灭菌过程中我们应该注意什么?离子风接种机省了不少事还省心,接种机很多外行人不清楚什么情况,食用菌在生产的过程中式需要注意灭菌的,由于是吃的东西所以
   离子风接种机菌包灭菌过程中我们应该注意什么?离子风接种机省了不少事还省心,接种机很多外行人不清楚什么情况,食用菌在生产的过程中式需要注意灭菌的,由于是吃的东西所以我们需要谨慎,一定要主要灭菌的注意事项,小编来和大家讲讲,我们一起来了解一下吧:   注意事项:   (1)升压前排净锅内冷空气是灭菌成功的关键。因空气是热的不良导体,当高压锅内的压力升高后,它聚集在锅的中下部,使饱和热蒸汽难与被灭菌物品接触。此外,空气受热膨胀也产生一种压力,致使压力数值达到要求,但灭菌温度却未达到相应指标,从而导致灭菌失败。   (2)灭菌锅内的物品排放不能过密,菌包生产线设备.原料粉碎设备.菌包灭菌否则锅内蒸汽流通不畅,会影响温度的均一性,造成死角,导致灭菌不彻底。   (3)灭菌结束后应让其自然降压或缓慢排气降压,排气太快,棉塞会冲掉,灭菌物品如是液体的,则液体会冲出容器,致使灭菌失败。   (4)压力表指针未降到“0”时,决不能打开锅门,以免锅内物品喷出伤人。   (5)灭菌锅要经常检修、保养,保持管道畅通,避免事故发生。 一、场地选择要得当   种平菇必须选择通风条件好,并有散射光的场所,同时较好消毒工作,初次种植应用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒,有虫害的还应喷一遍杀虫剂。   二、正确选用培养料并合理配制   应选用无污染,无杂质的原料作培养料,并搞好消毒处理,在配料时,注意生料栽培,切忌随意添加氮素化肥,只有在采取堆料发酵种植时才能添加氮素化肥。同时在配料过程还应特别注意水分含量。   三、选用对路的优良菌种冬季种植选用低温型菌种,春季种植高温型菌种。还要注意不要用老化过期的菌种或已被污染过的菌种,否则,会造成发菌慢,出菇迟,甚至污染杂菌。导致栽培失败。   四、严防养菌超温   平菇生料袋装栽培平菇,既便于管理,产量也比较高,但袋料堆放过高,就容易发酵,造成高温烧菌。因此,堆垛的高度要合理,根据气温的高低确定堆高。   五、科学管理   平菇在自然管理下,出菇期的主要管理是光照、水分、通风。在出菇期内,一般对散射光即可满足需要,光照不足则会影响出菇,空气相对湿度是出菇阶段的重要条件,出菇期应合理喷水,以向空中喷雾为好,同时还应注意通风换气,以免二氧化碳浓度过大,形成畸形菇。 离子风接种机 http://www.lymfj.cn/
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